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【美兆2015趨勢報告】兵家必爭之灘頭堡
守住ABO抗原,就守住健康
美兆集團研究發展處研發長 劉婷婷博士
2015/10/1
不同血型 有不同健康促進重點
長久以來,在台灣及日本地區,許多人半遊戲式地將血型作為性格、心理學的一種分類,卻不認為血型與健康有太大的相關性。然而,ABO血型既然是人體基因所製造的蛋白質抗原,其與人體健康發生關聯,其實非常合理。根據美兆48萬人的數據資料庫統計,O型人最容易出現消化道異常與潰瘍;A型人的膽固醇超標多,膽囊也易出現息肉,幽門桿菌感染率也高;B型人的GPT/肝功能指數以及嗜伊紅球異常較多;AB型的鼻炎以及女性脂肪肝比例高等現象,總的來說,因血液型不同出現顯著差異的健康問題,聚焦於腸胃、發炎、代謝三大類別,綜究其因,就是「腸道問題」。
致病源會找喜歡的抗原做結合
近十多年來,流行病學與分子生物學的研究發現,O、A、B等蛋白質抗原分布在紅血球、表皮細胞、口腔、胃腸、生殖器官等部位的黏膜,以及唾液等黏液中。外來的致病源如細菌以及病毒喜歡不同的蛋白質抗原,例如幽門桿菌表面的分子究會與胃黏膜中的抗原結合,透過這種「下錨」的連結,非常巧妙地在胃裡面「就地生根」。類似的機制也發生在諾羅病毒甚至愛滋病毒的感染過程。
乳酸菌也會找不同抗原相結合
然而,這些O、A、B等蛋白質抗原不是只會幫助致病源侵門踏戶,他們也認得對人體有好處的乳酸菌。日本東北大學的研究團隊發現,不同的乳酸菌喜歡不同的抗原,也就是說,不同血型的人腸道中的乳酸菌種類不同。胃部與腸道黏膜層的黏液裡有許多的O、A、B等抗原,乳酸菌靠著自己細胞膜上面的凝集素(Lectin)與抗原上的糖基結合,因此得以附著在腸道壁,進行增生擴大版圖(圖1)。
圖1:乳酸菌與抗原上的糖基結合
好菌足夠 即可避免致病源登陸
顯而易見地,致病菌與病毒等壞東西跟乳酸菌等好東西,都使用O、A、B抗原作為「下錨登陸」的踏腳石,表示致病物與好菌處在一個爭奪人體抗原的狀態。如果腸道中始終保有足夠數量的乳酸菌或益生菌,搶先結合黏膜中的抗原,就能夠避免病菌或病毒對這些抗原伸出魔爪,進而引起感染(圖2)。未來更可能針對不同血型的人開發出最合適的益生菌種,只要少量便能夠持續保護腸道不受病源攻城掠地,甚至發展成為感染性疾病的新療法。在此之前,持續補充多種類、數量充足的益生菌,仍然是腸道保健的不二法門。
圖2:乳酸菌搶先與抗原結合,避免致病源與抗原結合,引起感染
【醫學小常識】
ABO不僅是血液分類標記
由於紅血球細胞膜上的蛋白質抗原不同,而有O、A、B以及AB型的分類(見圖3)。其實,這些蛋白質抗原並不只是存在於紅血球表面,也分布在全身的各種組織與細胞表面,只不過最初在血液中被發現,所以做為血液的分類標記,實際上ABO應該稱為「生化型」分類標記,人類因著蛋白質抗原的不同,而分為O、A、B以及AB型的「生化人」。然而,ABO分類被發現至今將近一百年,這些蛋白質抗原到底在人體內扮演什麼角色,一直都是未解的謎題。
圖3:O、A、B抗原及分類示意圖
(本文引自「美兆人」第250期。)
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